Салат "Красная Шапочка"

Сегодня долго думал какой салат приготовить для моих любимых женщин. Отыскал на просторах интернета салат со сказочным названием "Красная шапочка". Приготовил строго по указанному рецепту. В завершении приготовления салата подошел мой сын, он оценил, помог сфотографировать. Завтра 8 марта будем поздравлять вместе своих любимых женщин.

Приготовление: отварной картофель натираю на терке, следующий слой мелконарезанный репчатый лук (лук предварительно обдаю кипятком), слой майонеза, куриная грудинка, нарезанная в виде соломки, измельченные зерна орехов, слой майонеза, натертые на терке яйца, натертый твердый сыр, слой майонеза.

Украшаю зернами граната и зеленью укропа. В нижней части салата выкладываю грецкие орешки. Ставлю в холодильник, чтобы салат пропитался и был еще вкуснее.

Ингредиенты: 
 Картофель - 3 шт
 Репчатый лук - 1 головка
 Куриная грудинка (желательно копченная или гриль) - 300 г
 Грецкие орехи - 15 шт
 Морковь - 1 шт
 Яйцо - 2 шт
 Твердый сыр - 100 г
 Майонез - 250 г.
Для украшения: зерна граната - по усмотрению, зелень укропа - 1 пучок и зерна грецких орехов.