Готовил в весенний период необычный и удивительный салатик , но все не хватает время опубликовать, вот сейчас предлагаю вашему вниманию очень вкусный, свежий и легкий в приготовлении салатик!
Для приготовления такого интересного весеннего салата необходимы следующие продукты: свежий шпинат, маслины без косточек, помидоры (черри), сыр, сливки, соль, черный молотый перец и масло грецкого ореха.
В подготовленный салатник нарываем листья шпината.
Вторым слоем будут нарезанные помидоры - черри. Помидоры нарезаю на пополам или на 4 части, все зависит от их размеров.
Третьим слоем будут нарезанные маслины без косточек (нарезаем в виде колечек).
Четвертым слоем буде сыр - моцарелла. Можно раскрошить или натереть на терке.
Далее берем жирные сливки (33% жирности) и взбиваем, после добавляем натертый сыр (моцареллу) и все хорошо перемешиваем и формуем одинаковые шарики.
При подаче добавляем масло грецкого ореха, выкладываем шарики и подаем. Перед употреблением салат аккуратно перемешать. Оригинально и вкусно!
Ингредиенты:
Свежий шпинат - 1 пучок
Маслины (без косточек) - 80 г
Сыр моцарелла - 200 г
Помидоры (черри) - 150 г
Сливки - 60 мл
Соль
Черный молотый перец
Масло грецкого ореха - 2 ч.л.
=========================================================================
Приятного аппетита!!!
В подготовленный салатник нарываем листья шпината.
Вторым слоем будут нарезанные помидоры - черри. Помидоры нарезаю на пополам или на 4 части, все зависит от их размеров.
Третьим слоем будут нарезанные маслины без косточек (нарезаем в виде колечек).
Ингредиенты:
Свежий шпинат - 1 пучок
Маслины (без косточек) - 80 г
Сыр моцарелла - 200 г
Помидоры (черри) - 150 г
Сливки - 60 мл
Соль
Черный молотый перец
Масло грецкого ореха - 2 ч.л.
=========================================================================
Приятного аппетита!!!
Как давно Вас не было видно:) Хороший салатик и очень актуальный в любое время года...)
ОтветитьУдалитьЕлена, только вчера уехали мои внуки в Москву, теперь я более менее свободен. Этот раз надо больше уделять внимания им, путешествовали по Крыму и т. д. Спасибо, что салатик мой понравился!
Удалитьочень интересный салат.. думаю с брынзой будет неплохо тоже
ОтветитьУдалитьДа, думаю, что да! Только все будет зависеть от качества брынзы.
УдалитьАнатолий, очень понравились сырные шарики! Они не только в салате хороши, но и как самостоятельная закуска:)
ОтветитьУдалитьДа, ты права. Спасибо!!!
УдалитьАнатолий, тут вне всякого сомнения, чудесный вкус у салата! И очень мне понравилась идея с шариками - замечательное украшение блюда!
ОтветитьУдалитьТоня, спасибо!
УдалитьОтличнейший сала - все ингредиенты в моем вкусе!
ОтветитьУдалитьЛиза, огромное спасибо!
Удалить