четверг, 21 июня 2012 г.

Напиток из Крыжовника и Малины

Для приготовления напитка  из крыжовника и малины, ягоды крыжовника  перебираю, удаляю хвостики, промываю.  Малину перебираю, мою. Наливаю воду, добавляю до кипения, ввожу подготовленные ягоды, крыжовника и малины.

Можно в каждой ягодке крыжовника сделать проколы. Провариваю на слабом огне в течении 20 минут и оставляю для настаивания на 2 часа. Процеживаю, охлаждаю и подаю.


Ингредиенты: крыжовник - 0,5 кг, малина - 100 г,  вода  - 2 л, сахар - по вкусу.

6 комментариев:

  1. Как же я люблю крыжовник, как раз в этом году хотела поэкспериментировать с этой ягодой.
    Спасибо, напиток взяла на заметку.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Крыжовник очень полезная ягода, надо пользоваться моментом, поке есть возможность....

      Удалить
  2. попробовала в этом году крыжовник у русской подруги , тут , у неё в саду. по-моему у румын он не распространён, не видела на базаре

    ОтветитьУдалить
  3. Анатолий, замечательный напиток!

    ОтветитьУдалить