четверг, 2 февраля 2012 г.

Лепешки с сыром

Дело было вечером, делать было не чего......


 
Ингредиенты:
Мука - 2 ст
Кефир или кислое молоко - 200 г
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ч. л.
Сода пищевая - 0,5 ч. л
Сыр - 150 - 200 г
Колбаса вареная - 100 г
Лук зеленый - 1 пучок.
В кефир добавить соль, сахар, соду и все хорошо перемешать.



 Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в приготовленную массу.

































Укладываем фарш,защипываем и жарим на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон. Очень вкусно!!!

2 комментария:

  1. всегда преклонялась перед мужчинами на кухне, а если мужчина еще и печет...... БРАВО!

    ОтветитьУдалить
  2. Огромное спасибо, наверное дано мне природой...

    ОтветитьУдалить